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Desarrollamos el Curso de Buenas Prácticas de Manufactura, dirigido a empresarios manipuladores de alimentos.

Por medio de nuestra Unidad Especializada de Protección y Formalización empresarial en coordinación con el Ministerio de Salud, desarrollamos el curso de “Buenas Prácticas de Manufactura” dirigido a empresarios manipuladores de alimentos.

 

Esta iniciativa, se realizó con el objetivo apoyar a la mype en la simplificación de la tramitología de sus permisos sanitarios, se capacitó a más de 56 personas del rubro de alimentos.

 

Durante el curso desarrollamos temas como:

 

  • Parasitismo intestinal.
  • Salud del manipulador de alimentos.
  • Presentación personal.
  • Higiene del establecimiento.
  • Protección y conservación de alimentos.

 

Si quieres ser parte de las diferentes capacitaciones, talleres, charlas y servicios de nuestra institución puedes poner en contacto con nosotros al 2592-9100, 7074-7074 o acércate a tú centro regional más cercano.

Publicado el 18-07-2024.